Formation Certifiée de Sushi Chef

Entérese saber de todo lo que quiere sobre el Sushi
con las formaciones certificadas de The Sushi School.

Sinónimo de innovación y excelencia, The Sushi School propone a los que quieren convertirse en jefe Sushi una elección de formaciones completas y variadas, disponibles en el Reino Unido y Europa.

Las formaciones certificadas de The Sushi School se producen regularmente en Londres y se orquestan de tal modo que preparen cada uno a los criterios altocalidad que el ámbito del Sushi exige, aportando así una confianza en sí esencial al éxito.

Adaptadas a cada uno y a toda clase de formaciones profesionales (cocineros, jefes restaurando, jefes en barco de crucero, jefes privados, apasionados de Sushi etc), esta formación se hace para responder a las necesidades de cada estudiante y acoge un número límite de 6 participantes.

Todas nuestras formaciones son conducidas por profesores que tienen más de 25 años de experiencia en la industria del Sushi. Estos últimos extremadamente se apasionan y hacen oficina de entrenador para los que siguen el programa. Sostienen, guian e inspiran todos los aquéllos que forman.

Después de haber terminado su formación, recibirá un certificado, así como un calculador de costes de Sushi (herramienta profesional), ideal para toda la empresa de Sushi independiente, instalada en el Reino Unido.

The Sushi School es una verdadera comunidad de jefes Sushi. Estamos allí para aportar un apoyo continuo a todos los estudiantes quienes formamos. Después de haber emprendido una formación en casa, se convierte en miembro automáticamente de nuestra comunidad, vitaliciamente, y puede recibir los consejos de nuestros expertos cuando tiene necesidad.

Las formaciones pueden conducirse en varias lenguas: ingleses, franceses, malayo, cantonés o portugués.

Services de Conseils

Servicio de consejos personalizados
para su empresa de Sushi

Los servicios de Consejos de The Sushi School están disponibles en todo el territorio británico y en el resto de Europa. Hablamos el inglés, el cantonés, el malasio, el francés y el portugués. Los servicios que ofrecemos son distintos e incluyen: formación avanzada para jefe, organización de restaurante, concepción y desarrollo de cocina, mejora de la carta, máximo aprovechamiento de la eficacia comercial, abastecimiento de productos, producción de Sushi a gran escala, durabilidad, y bien más.

Nuestros programas de formación siempre se adaptan a las necesidades de nuestros clientes para garantizar mejores resultados. Estamos en condiciones de proponer nuestros servicios de peritaje a las siguientes clientelas: restaurantes, compañías de restauración, hoteles, los que pretenden abrir a un nuevo restaurante o a empresarios que readquieren un restaurante ya existente.

Algunos jefes con experiencia realizan todos nuestros programas altamente en el ámbito de la venta de Sushi. Ellos mismos que creará y dirigido varios restaurantes a Sushi, a bares Sushi, ultramarinos y otros establecimientos, le guiarán a lo largo de su curso y le ayudarán a alcanzar su objetivo.

Sushi School trabajó con restaurantes, hoteles y establecimientos de restauración en toda Europa y somos orgullosos poder proponer nuestros servicios de peritaje a todo establecimiento que pretendería desarrollar su actividad comercial y pasar a escala superior. Para una reseña de lo que podemos ofrecer a su empresa, quiere leer la sección “nuestros servicios” abajo.

Nuestros servicios

Servicios de consejos para nuevos restaurantes

  • Estudio inicial – Marca / Sitio / Plan de restaurante
    Consejo sobre la concepción y la marca. Una elección de marca eficaz, que va a atraer a los clientes y que va a permitir a su restaurante saldarse de los otros, es un factor clave para el éxito de su restaurante.
    Encontrar un sitio para su restaurante, organizar una cocina del la más eficaz y decidir la elección de las cartas. La clave de su éxito consiste en elegir un sitio de primer orden, incluir bien su objetivo y así venderle de manera eficaz.
  • Apertura – Personal / sutil / Equipamiento / Reglamentaciones
    Le ayudamos a comprender las reglamentaciones consustanciales a su lugar de actividad, y ser seguros ajustarse a la ley.
    Obtener todos los certificados y licencias necesarias en cuanto a seguridad alimentaria.
    Suministro del equipamiento necesario para su cocina y sus instalaciones de arreglo y almacenamiento.
    Disponer de un personal cualificado. No puede abrir su restaurante sin empleados seguros y bien formados.
    Elegir una carta. Una carta adaptada es esencial al éxito de su comercio, y debe establecerse de tal modo que maximice el beneficio sin por ello comprometer la satisfacción de los clientes.
  • Atraer nuevos clientes
    Sus campañas de venta y publicidad deben ser eficaces para atraer a los nuevos clientes.

Servicios de consejos para los restaurantes ya existentes

  • Mejora de la carta
    Desarrollar su carta. Una única carta interesante y atraerá a los nuevos clientes y hará en clase de satisfacer a una clientela regular. Es importante que su carta sea accesible para la mayoría de los clientes, y también que incluya elecciones más sofisticadas para los más exigentes.
  • Formación del personal y Educación
    Formar a sus empleados para que se conozcan de verdad, a un nivel técnico, y también en su eficacia operativa. De esta forma, será seguros servir de la comida de calidad y ofrecer un excelente servicio. Aprenda por servir más rápidamente, por reducir los costes alimentarios y en consecuencia por maximizar el beneficio. Saber crear a un verdadero bar japonés tradicional garantizará la fidelidad de sus clientes.
  • Publicidad eficaz y Promoción
    Ayudarle a poner a punto métodos que van a reactivar el interés, y atraer los nuevos clientes.
  • Ahorrar sobre el precio de la comida
    Gracias a nuestros numerosos contactos en el mundo del Sushi, podemos ayudarle a encontrar a mejores proveedores, permitiéndole así obtener del equipamiento y los productos de calidad muy a bueno precio.
  • Aprender a seguir siendo viable