Sushi Starter Pack

Passionné par les sushi, vous aspirez à devenir un véritable chef sushi ? Ne cherchez pas plus loin, vous êtes au bon endroit pour découvrir le monde des sushi ! Le marché du sushi est complexe si vous n’avez aucune formation, mais là où il y a un problème, il y a des solutions !

La Sushi School a accompagné une centaine de personnes en Europe, débutantes dans le monde du sushi, à ouvrir des restaurants de sushi. Grâce à notre savoir faire ainsi qu’aux robots à sushi du Sushi Starter Pack vous pourrez démarrer votre activité en un claquement de doigt.

Votre Sushi Pack Comprend :

Laveur de Riz à Sushi

La Laveuse à Riz Automatique RM401D de Konica Minolta a été conçu pour s’intégrer dans les petits espaces et être très productive. Ce robot à sushi vous permettra de laver votre riz à sushi efficacement et économiquement en utilisant peu d’eau et en réduisant le temps de lavage.

Cette laveuse à riz est facile à programmer grâce à son tableau de contrôle simple qui peut être utilisé par n’importe quel membre de votre équipe après seulement quelques minutes d’explication.

Sa capacité de lavage est de 6 kg en moins de 5 minutes et consomme seulement 160 W par cycle. Ce robot est un des meilleurs de sa catégorie et peut laver par heure près de 120 kg de riz à sushi. Il est idéal pour les grandes cuisines à sushi qui souhaitent gagner de la place et produire des sushi en grande quantité.

Autocuiseur de Riz à Sushi

L’Autocuiseur de Riz Panasonic SR 2363Z est une machine fiable et durable.

Avec une capacité de production jusqu’à 3,4 kg de riz à sushi cru, il vous sera facile de faire un riz à sushi dans un très petit espace.

Le support magnétique pour la cuillère de riz ainsi que sa résistance, sont les deux grandes qualités de cette machine.

Mélangeur de Riz à Sushi

Autec propose en Europe la plus petite mélangeuse à riz. Avec ses 50 cm cette mélangeuse peut se mettre dans toutes les cuisines. Elle peut mélanger jusqu’à 7,2 kg de riz en moins de 7 minutes et avec l’aide de la nouvelle barre, votre riz à sushi sera toujours parfaitement mélangé.

Conçu avec un acier inoxydable et anticorrosion de première qualité. Grâce à sa haute résistance, cette machine à sushi est facile d’entretien. Cette mélangeuse à riz est conçue avec un thermomètre précis pour vous permettre d’avoir un riz exactement à la bonne température.

Elle a une large ouverture pour transférer le riz dans la machine facilement. Son bol mélangeur est accompagné d’un système de refroidissement pour avoir un riz exactement à la bonne température pour la consommation.

Robot à Maki

La Machine à Tapis de Riz ASM 865 CE d’Autec a été conçu en fonction des retours d’utilisation de nos clients !

Une machine à tapis de riz compact avec la plus grande capacité de trémie au monde dans la catégorie des robots à maki. Un appareil de chauffage de riz est incorporé pour vous assurer que le riz est exactement à la bonne température au moment de faire vos tapis de riz.

Équipé de sondes pour s’assurer que lorsque vous prenez un tapis de riz, un autre se prépare en mode automatique. L’algue magnétique sur le plateau de tapis de riz vous aidera à obtenir le riz sur la bonne position.

Robot à Nigiri

Le robot à Nigiri TSM-13 est le plus petit robot à nigiri électronique du monde. Il ne va pas seulement vous faire gagner de la place dans votre cuisine, ce robot à nigiri va également diminuer votre consommation d’énergie grâce à sa batterie en Lithium rechargeable.

Cette machine a été spécialement conçu pour une utilisation lors d’événements, banquets ou démonstrations, et pour ceux qui manque de temps ou qui veulent faire des Nigiri à la main. Sa petite taille vous permet de transporter ce robot à Nigiri partout et de pouvoir le ranger facilement.

Avec une capacité de production de 1200 Nigiri Sushi par heure, ce petit robot électronique est l’un des meilleurs de sa catégorie.

Découpeuse à Maki

La dernière découpeuse à maki de Suzumo a été re designé pour vous permettre de démonter, assembler et nettoyer cette machine plus facilement et plus rapidement. Cette découpeuse à maki automatique a une capacité de production de 550 rouleaux par heure. La taille maximum des rouleaux que vous pouvez couper est de 60 mm de diamètre.

Devant la machine, un capteur permet de voir les mains qui s’approchent des lames lors du processus de découpe, pour prévenir des accidents.

Suzumo a simplifié la machine de sorte que le nettoyage quotidien soit plus rapide et plus simple, sans avoir à utiliser d’outils. Son design compact et sa petite taille vous permet d’emmener ce robot partout où vous en avez besoin.

Prix à partir de

Les prix varient en fonction des options choisies sur les robots à sushi. Les prix incluent la formation et l’installation par la Sushi School.

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Leasing à partir de 750 £

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Leasing à partir de 950 €

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Leasing à partir de 1100 $