La machine à tapis de riz ASM895CE d’Autec est une machine compacte permettant la production de tapis de riz d’une parfaite régularité. Dotée d’un réservoir de grande capacité elle maintient votre riz au chaud pendant le service.
L’ASM895CE vous donne la possibilité de régler la taille, l’épaisseur et la compression de vos tapis. Son mode automatique permet de produire un tapis toutes les 3 secondes.
Elle pourra donc être utilisée par plusieurs chefs simultanément. Il ne vous restera plus qu’à déposer votre feuille de Nori et votre garniture pour passer à l’étape de roulage.
Lors de votre demande de devis, choisissez votre mode de financement en achat ou en leasing :
*Sous réserve d’acceptation par notre service commercial.
30 kg
Dimensions
35.8 × 45.6 × 51,5 cm
Productivité
Jusqu’à 1 300 tapis / heure
Consomation d’énergie
50W
6,6 kg
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Facile à utiliser et à nettoyer, le grill à gyoza DS-1302 de Linkrich vous permet de créer des gyoza en un rien de temps.
La dernière innovation dans le domaine des Onigiri est la machine Autec ASM575, révolutionnant la préparation de cette spécialité japonaise.
Ce cuiseur à riz de Caterchef vous permettra de cuire 5 kg de riz cru, soit une quantité totale de 11 kg de riz cuit après 45 minutes de cuisson.
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