Machine à onigiri
Machine à Onigiri – ASM575CE
La dernière innovation dans le domaine des Onigiri est la machine Autec ASM575, révolutionnant la préparation de cette spécialité japonaise.
L’ASM430CE est la solution pour toutes les cuisines qui veulent garder une excellente qualité de nigiri tout en augmentant leur production. Grâce à cette machine, vous gagnez du temps et du confort dans la production de vos nigiri. Dotée d’une sauvegarde de paramètres automatique, l’ASM430CE vous assurera constance et régularité dans le poids et le visuel de vos nigiri.
Elle est équipée d’un plateau tournant pour réceptionner vos nigiri à la sortie de la machine, en 1, 3, 5, 7 ou 9 unité(s), ce qui permet de travailler à plusieurs sur une même machine. Une plaque chauffante intégrée gardera votre riz à la température parfaite.
Lors de votre demande de devis, choisissez votre mode de financement en achat ou en leasing :
*Sous réserve d’acceptation par notre service commercial.
23 kg
Dimensions
31 × 49.7 × 58.3 cm
Productivité
Jusqu’à 4 200 nigiri / heure
Consomation d’énergie
60W
6,6 kg
La dernière innovation dans le domaine des Onigiri est la machine Autec ASM575, révolutionnant la préparation de cette spécialité japonaise.
Ce cuiseur à riz de Caterchef vous permettra de cuire 5 kg de riz cru, soit une quantité totale de 11 kg de riz cuit après 45 minutes de cuisson.
Gagnez en efficacité avec la machine à nigiri ASM410CE, de la marque Autec.
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