Vom 13. bis 17. Oktober 2023 sorgte das Sushi Robots Team auf der Host Milano, einer der größten Veranstaltungen für die Gastronomie- und Hotelleriebranche, für Aufsehen. Unsere diesjährige Präsenz auf dieser ikonischen Messe in Italien war eine sehr gute Erfahrung, die es uns ermöglichte, unsere neuen Maschinen und Bestseller der ganzen Welt zu präsentieren.
Entdeckung unserer Maschinen
Der Stand von Sushi Robots mit seiner neuen 40 m2 großen Fläche zog die Aufmerksamkeit von Besuchern aus der ganzen Welt auf sich. Unser Team hatte das Privileg, unsere Maschinen zu präsentieren, die zur Verbesserung der Produktionsprozesse in der Gastronomie entwickelt wurden. Die Besucher konnten sich unsere Maschinen ansehen, um sushi, gyoza, poke und kakigori in Aktion zu sehen. Die Effizienz, Präzision und Schnelligkeit unserer Maschinen hat die Bewunderung von Fachleuten aus der Industrie und von Liebhabern der Gastronomie geweckt.
Verkostungen am Stand
Neben der Vorführung unserer Maschinen boten wir den Besuchern auch die Möglichkeit, typische Gerichte der japanischen Gastronomie zu genießen. Die von Sushi-Chef Michaël Pankar (französischer und europäischer Meister sowie Vize-Weltmeister im Sushi) zubereiteten Sushi eroberten die Geschmacksnerven der Besucher. Eine perfekte Gelegenheit, um die von unseren Maschinen gelieferten Ergebnisse in Aktion zu erleben.
Die Besucher konnten auch Kakigori, ein japanisches Eisdessert, entdecken, das mithilfe unserer elektrischen und manuellen Maschinen in einem speziellen Bereich hergestellt wurde.
Einige Zahlen zu Host Milano
Dieses Jahr stellte Host Milano neue Rekorde in Bezug auf die Teilnehmerzahl und die Wirkung auf. Einige Zahlen, die den Erfolg der Veranstaltung belegen :
- Mehr als 2 000 Aussteller aus 55 Ländern nahmen an der Veranstaltung teil und boten den Besuchern eine breite Vielfalt.
- Die Messe zog mehr als 200 000 Besucher aus 171 Ländern an, was ihre globale Reichweite unterstreicht.
- Mehr als 500 Neuheiten wurden vorgestellt und veranschaulichten die kontinuierliche Innovation innerhalb der Gastronomie- und Hotelleriebranche.
Unsere Teilnahme an Host Milano 2023 war eine großartige Erfahrung für das gesamte Sushi Robots Team. Wir sind allen dankbar, die unseren Stand besucht und ihre Begeisterung für unsere Maschinen geteilt haben. Die positiven Erfahrungen, die wir auf dieser Weltleitmesse gemacht haben, motivieren uns, weiterhin innovativ zu sein und der Gastronomiebranche Produkte auf dem neuesten Stand der Technik anzubieten.
Wir sehen uns nun im Februar in Deutschland auf der Messe Intergastra um unsere Welten und Maschinen zu entdecken oder wiederzuentdecken!