Automatisation en cuisine : Pourquoi faut-il investir dans des machines ?
Dans un secteur aussi exigeant que la restauration, l’optimisation du temps et des ressources est essentielle. L’automatisation des cuisines professionnelles s’impose aujourd’hui comme une solution incontournable pour améliorer la productivité, réduire les coûts et offrir une meilleure qualité de service aux clients. Mais en quoi consiste réellement l’automatisation ? Pourquoi faut-il investir dans des machines […]
Sushi Robots: Ein Jahresauftakt nach Maß
Im ersten Quartal 2024 nahm Sushi Robots an drei europäischen Messen teil, um seine Präsenz im Bereich der Maschinen für die japanische Gastronomie zu festigen. Zunächst war das Unternehmen auf der Intergastra in Stuttgart vertreten, einer Messe für das Hotel- und Gaststättengewerbe, wo es [...].
