Gracias al dispensador de arroz RDR-600, podrás controlar con precisión el peso de tus raciones, para ofrecer un servicio constante y sin desperdicio. El sistema de pesaje integrado con célula de carga permite una medición exacta del peso, lo que garantiza que cada ración servida se corresponda perfectamente con la cantidad programada.

La máquina se adapta a una amplia variedad de recipientes: cuencos, bandejas de comida o cajas bento que se pueden personalizar según tus necesidades, para integrarse fácilmente en tu concepto de restauración. Su sistema de distribución conserva la textura natural del arroz, que se distribuye uniformemente por el recipiente sin apelmazarse ni comprimirse, para mantener toda su suavidad y su sabor.

La RDR-600 también permite un servicio de autoservicio totalmente higiénico: ya no es necesario utilizar una espátula para servir el arroz, lo que reduce las manipulaciones y los riesgos de contaminación. Fácil de usar, la máquina facilita el día a día de tu personal y garantiza una presentación cuidada y homogénea en cada servicio.

Utiliza el LCC 105 es un juego de niños. Gracias a su nueva mesa de corte, es posible cortar los rollos De 3 en 3.

El bastidor de la cuchilla y la mesa de corte pueden desmontarse y montarse fácilmente sin necesidad de herramientas. El sistema de seguridad reduce considerablemente el riesgo de cortes graves.

Su diseño compacto y ligero permite transportar e instalar la máquina en cualquier cocina.

Le LW-202 es una envolvedora de sushi de Lucky Eng, fabricada en acero inoxidable y aluminio. Puede envolver sushi (nigiri y/o maki) de distintos pesos, de 16 g a 22 g, para mantenerlos frescos durante más tiempo.

Puede encargar la película de plástico con su logotipo impreso. Puede envolver hasta 1.600 sushis por hora.

Le Cinturón tipo LCR-700El maki maker es ideal para cualquiera que desee hacer rollos de sushi de alta calidad. Puede controlar meticulosamente la fuerza de compresión y la densidad del arroz, ajustar el grosor de la capa de arroz y la forma del arroz extendido con la flamante pantalla táctil LCD en color.

Se trata de una máquina capaz de hacer rollos de sushi grandes, medianos o pequeños. La LCR-700 Belt type es capaz de hacer rollos de sushi calientes, ya que puede controlar la temperatura del proceso dentro de la máquina.