Description
La Richmen Type 2 de Yamato vous accompagnera dans la production de vos noodles à Ramen et vous permettra d’augmenter votre productivité. Elle ne comprend pas d’unité de mélange.
Nous vous proposons une option mélangeur de 25kg qui offre un équilibre parfait entre le temps de mélange et la rotation et qui ne vient pas endommager la pâte (environ 60 rotations/min) pour un résultat similaire à un pétrissage à la main. Les machines Richmen ont été conçues pour faire une grande variété de noodles de très bonne qualité. Udon, Soba, Ramen et même pâte à Gyoza n’auront aucuns secrets pour vous.
Lors de votre demande de devis, choisissez votre mode de financement en achat ou en leasing :
*Sous réserve d’acceptation par notre service commercial.


Caractéristiques techniques
Poids
360 Kg
Dimensions
132,4 × 75,8 × 135cm
Productivité
Jusqu’à 200 portions / heure
Capacité de mixage
Pas de mixage
Consommation d’énergie
0,85 kW