MÓDULO 3 é uma combinação polivalente concebida para a produção de massa fresca e gyoza, indo ao encontro das necessidades de restauradores, fornecedores de refeições e de todos os profissionais que pretendam diversificar a sua oferta.

La Taisei tipo 3 da Taisei ajudá-lo-á a ser mais eficiente e produtivo ao fazer os seus noodles de ramen. Compacta, ocupará muito pouco espaço na sua cozinha para um desempenho máximo. Com a Taisei, pode reduzir o tempo de preparação de massa por um fator de 4. Soba, Somen, Ramen, Udon e até mesmo a massa de Gyoza deixarão de ter segredos para si.

La Taisei tipo 2 da Taisei ajudá-lo-á a ser mais eficiente e produtivo ao fazer os seus noodles de ramen. Compacta, ocupará muito pouco espaço na sua cozinha para um desempenho máximo. Com a Taisei, pode reduzir o tempo de preparação de massa por um fator de 4. Soba, Somen, Ramen, Udon e até mesmo a massa de Gyoza deixarão de ter segredos para si.

Le Cozedor de massa da Wise Kitchen é ideal para cozinhar os seus noodles. Permite-lhe programar 6 tempos de cozedura diferentes. Cada cesto pode ser programado individualmente e de forma independente dos outros, para que possa cozinhar diferentes tipos de massa ao mesmo tempo.

Graças ao seu controlo de potência, a máquina ajusta-se automaticamente para aumentar a sua potência ou poupar energia em função da procura. Por último, para garantir a sua segurança, a Panela Noodle está equipada com uma válvula solenoide que corta a alimentação eléctrica se a água ficar demasiado baixa.