ASM440 Yüksek verimlilik ile kusursuz Nigiri kalitesini bir araya getirmek isteyen tüm mutfaklar için ideal çözümdür.

Bu makine sayesinde, saatte 4.200 pirinç topuna ulaşan üretim hızıyla hem hız hem de rahatlık kazanırsınız. Tamamen kişiselleştirilebilir ayarlara (boyut, yoğunluk ve sıkıştırma) sahip ASM440, nigiri'lerinizin ağırlığı ve görünümünde kusursuz bir tutarlılık ve düzenlilik sağlar.

Bu makine, 1, 3, 5, 7 veya 9 adetlik nigiri alabilen bir döner tabla ile donatılmıştır. Her iki yönde de dönebilen bu tabla, sektördeki bir ilk olan "Both Side Taking" işlevi sayesinde iki kişinin aynı makine üzerinde aynı anda çalışmasına olanak tanır.

Pirinç hasır makinesi ASM895CE Autec'ten mükemmel eşitlikte pirinç hasırları üretmek için kompakt bir makinedir. Büyük kapasiteli bir hazne ile donatılmış olup, servis sırasında pilavınızı sıcak tutar.

ASM895CE, paspaslarınızın boyutunu, kalınlığını ve sıkıştırmasını ayarlamanızı sağlar. Otomatik modu her 3 saniyede bir paspas üretir.

Bu nedenle aynı anda birkaç şef tarafından kullanılabilir. Geriye kalan tek şey Nori yaprağınızı ve dolgunuzu yerleştirmektir ve işte hazırsınız.

L'ASM575CEYeni Onigiri kalıpçı, bir çift kalıp (bir çift dahildir) kullanarak farklı şekil ve boyutlarda Onigiri'yi hızlı ve eşit bir şekilde üreterek bu Japon spesiyalitesinin üretimini basitleştirir.

Bu Autec makinesi, saatte 1.950 Onigiri, 2.600 Nigiri ve 1.625 ila 5.200 Makunouchi üretebilen hızlı üretim sunar.

Hazne, 10 kg suşi pirinci depolama kapasitesine sahiptir ve pirincin doğru sıcaklıkta tutulmasını sağlamak için ısı tutucu bir sistemle donatılmıştır.

Tiger'ın 3,6 L kapasiteli pilav pişiricisi yemek pişirmeyi, saklamayı ve pi̇ri̇nç hazirlama hassas ve eşit pişirme sağlar.

Sıcaklık sensörleri, programlanabilir seçenekler ve kolay temizlik için yapışmaz kaplamalar gibi gelişmiş özelliklerle donatılmıştır.

Sağlam ve güvenilirdir, pirinci hızlı ve verimli bir şekilde pişirir.

Pirincin etkili bir şekilde temizlenmesi, kaliteli suşi yapmanın ilk temel adımıdır. Bu yüzden Japonya'da bu adım en deneyimli kişi tarafından gerçekleştirilir.

Pirinç yıkayıcı RM401AGCE Pirinci ve onu pişirmek için gereken suyu tartar, temizler ve dağıtır.

Düşük su tüketimi, 90 kg depolama kapasitesi ve tam otomatik çalışması ile RM401AGCE size zaman, para ve yer kazandıracak. Rice Mini, montaj, demontaj veya temizlik için kullanımı kolay bir makine geliştirdi. Sezgisel kontrol paneli, tüm ekip üyeleri için kullanımı kolaylaştırır.

Kullanın LCC 105 çocuk oyuncağıdır. Yeni kesim masası sayesinde ruloları kesmek mümkündür 3'e 3.

Bıçak çerçevesi ve kesme tablası alet kullanmadan kolayca çıkarılabilir ve monte edilebilir. Güvenlik sistemi, ciddi kesik riskini önemli ölçüde azaltır.

Kompakt ve hafif tasarımı, makineyi her mutfağa taşıyabileceğiniz ve kurabileceğiniz anlamına gelir.

CATERCHEF'in bu pirinç pişiricisi, uzun ömürlü bir ürün olması için son derece dayanıklı malzemeler kullanılarak üretilmiştir.

5 kg'a kadar pişmemiş pirinç pişirebilir ve 45 dakika sonra toplam 11 kg pişmiş pirinç elde edebilirsiniz. Bu modelde bir zamanlayıcı vardır.

Avrupa'daki birçok suşi mutfağı bu düdüklü tencere ile donatılmıştır.

ASM430CE üretimlerini artırırken mükemmel nigiri kalitesini korumak isteyen tüm mutfaklar için bir çözümdür. Bu makine size zaman kazandıracak ve nigiri üretiminizi daha konforlu hale getirecektir. ASM430CE otomatik parametre kaydetme fonksiyonu ile donatılmıştır, böylece nigirilerinizin ağırlık ve görünümünde tutarlılıktan emin olabilirsiniz.

Nigirilerinizi makineden çıkarken 1, 3, 5, 7 veya 9 birim halinde almak için bir döner tablaya sahiptir, böylece aynı makinede birkaç kişiyle çalışabilirsiniz. Entegre bir sıcak plaka pirincinizi mükemmel sıcaklıkta tutacaktır.