ASM250CE卷寿司切片机是寿司厨房的理想选择，既能提高效率，又能确保寿司卷切得整齐均匀。 该机器的刀片通过同时按下两个按钮来驱动，彻底消除了寿司师傅被割伤的风险，在切割过程中完全无法接触到刀片。.

这是一款能够将寿司卷切成6、8或10份的机器，每小时处理量可达600卷，同时能保持切片尺寸和质量的一致性。 切完寿司卷后，机器会自动返回起始位置，既提高了安全性，又为厨房节省了宝贵的时间。ASM250 CE主要由树脂部件组成，日常拆卸、组装和清洁都非常方便。.

ASM450握寿司机是希望兼顾生产速度与品质的寿司厨房的理想选择。该机器仅需90秒即可自动将50颗握寿司米团排列在托盘上，每小时产量可达2200颗。.

这是一款结构紧凑的机器，即使在最狭小的厨房中也能轻松安装，特别适合中小型餐厅使用。 ASM450能精准地将米饭塑形成球，确保每一粒握寿司的质地和形状都均匀一致。凭借其专用的储存盒，每个盒子最多可存放250粒米饭球，且不会损坏产品。.

ASM440 对于所有希望兼顾高生产效率与无可挑剔品质的厨房而言，这都是理想的解决方案。

使用该设备，每小时最多可生产4,200个饭团，从而显著提升作业效率并改善工作体验。ASM440支持自由定制尺寸、密度、压缩度等所有参数，能够完美保持饭团重量的均匀性及外观的一致性。

该设备配备转盘，可容纳1、3、5、7或9个握寿司，并支持双向旋转。凭借其业界首创的“双面取料”功能，两人可同时在同一台机器上操作。

米垫机 ASM895CE Autec 推出的这款机器结构紧凑，可制作出完美均匀的米饭。它配备了一个大容量储米罐，可在盛饭时保持米饭的温度。

ASM895CE 可以调整地垫的大小、厚度和压缩率。其自动模式每 3 秒生产一块垫子。

因此，它可以供几位厨师同时使用。只需铺上紫菜片和馅料，就可以开始制作了。

L'ASM575CE新型饭团成型机使用一对模具（包括一对模具）快速、均匀地制作出不同形状和大小的饭团，简化了这种日本特产的制作过程。

这台 Autec 机器生产速度快，每小时可生产 1,950 个饭团、2,600 个饭团和 1,625 至 5,200 个 Makunouchi。

料斗可储存 10 公斤寿司米，并配有保温系统，确保米饭保持在合适的温度。

ASM780CE 搅拌和冷却米饭，节省您每天的时间，并确保一致性，符合 HACCP 规则。

循环结束时，它会自动将醋米倒入 Sharibox，因此您什么都不用做。

与所有 AUTEC 机器一样，ASM780CE 的设计便于组装、使用、拆卸和清洁。可进行多种设置以获得所需的效果。

ASM890CE 是 AUTEC 的最新机型。通过多项技术创新，我们开发出了一款易于使用、易于维护并能满足每家餐厅要求的机器。LED 显示屏可以方便地对米饭垫的宽度、长度和厚度进行编程。机器的直观编程使任何人都能轻松使用。

ASM890CE 可以制作三种尺寸的卷饼：Futo maki、California 和 hozo maki。机器会自动识别三种不同的卷纸。AUTEC 开发的技术可确保卷纸完美成型和闭合。机器的所有部件均不含聚四氟乙烯。

ASM730CE 搅拌和冷却醋米饭。它每天都能为您节省时间，并确保符合 HACCP 规则。它体积小巧，便于放在工作台上。

与所有 AUTEC 机器一样，ASM730CE 的设计便于组装、使用、拆卸和清洁。

卷饼切刀 ASM260CE AUTEC 的这款机器让卷筒纸切割变得更容易。有了这台机器，您每小时最多可切割 2400 片，同时保持相同的尺寸和质量。安全系统经过强化，可避免使用过程中的任何意外风险。由于其切割台面较大，您可以一次切割三个卷饼或一个特制卷饼（如龙卷）。

刀片角度平缓，可以模仿寿司师傅的动作，精细而精确地切割。因此，即使是最脆弱的寿司卷也能被完美切割。机器采用树脂部件和金属台面设计，组装、拆卸和清洁都非常简单。

ASM460 CE 是所有希望实现饭团自动化生产的制造商的解决方案，可为您节省时间，使您的饭团生产更加方便。它将确保您的饭团在重量和外观上的一致性和规则性。

它可将 50 粒米粒轻轻放在机器底部的托盘（Sharitray）*上，并将其排列整齐。5 个托盘堆叠在一个 Sharibox* 中，每个 Sharibox 可储存 250 粒米粒而不会损坏它们。

*单独出售