Tras las máquinas gastronómicas japonesas de Sushi Robots, Europa prosigue su revolución robótica. Los robots de servicio llegan a Francia. BellaBot: el robot gato inteligente y autónomo Probablemente ya te hayas cruzado en Japón o en las redes sociales con este robot de aspecto felino que te trae la comida.
Sushi Robots, líder europeo en la fabricación de máquinas para la gastronomía japonesa, ha anunciado la apertura de la Academia de Cocina Japonesa, un centro de formación dirigido a profesionales de la restauración y a personas en proceso de reciclaje. El objetivo de la Japanese Cuisine Academy es formar en el arte de la cocina japonesa. Acogerá a sus primeros alumnos del 22 al 26 [...]
Fundado en 2015, el primer fabricante europeo de máquinas para la gastronomía japonesa avanza a buen ritmo, con un crecimiento de 30 % de aquí a 2022 y unas ventas de 13 millones de euros. Con la llegada de nuevos productos, la creación de un centro de formación y la contratación de nuevos empleados, 2023 se presenta [...].
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