Evento
I robot del sushi a Host Milano 2023
Dal 13 al 17 ottobre 2023, il team di Sushi Robots ha fatto scalpore a Host Milano, uno dei maggiori eventi dedicati all'industria alimentare.
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Il mese scorso, il 30 e 31 marzo, si è svolta l'edizione 2022 del Sandwich & Snack Show, un'imperdibile fiera di settore per
Il Salone del Panino e dello Snack si è tenuto a Parigi il 13 e 14 ottobre 2021 e Sushi Robots vi partecipa ormai da 4 anni!
Dal 26 al 28 settembre 2022, Sushi Robots è stata presente alla fiera Polagra, un'esposizione internazionale dedicata ai professionisti dell'industria agroalimentare e visitata da
Fondato nel 2015, il principale produttore europeo di macchinari per la gastronomia giapponese sta facendo ottimi progressi, con una crescita prevista di 30 % entro il 2022.
I ramen, i deliziosi spaghetti giapponesi immersi in un brodo saporito, hanno conquistato le papille gustative di tutto il mondo. Tuttavia, dietro questa apparente semplicità si nasconde
Il kakigori è un dessert ghiacciato giapponese che ha conquistato i cuori dei buongustai di tutto il mondo. Composto da ghiaccio tritato ricoperto di sciroppo
La corretta manutenzione della macchina per sushi è essenziale per garantirne la durata nel tempo. Molto utile per produrre sushi più velocemente e più
Oggi il gyoza è diventato un piatto famoso a livello internazionale, sempre più apprezzato dagli occidentali. Ma da dove viene realmente il gyoza e quali sono le sue origini?
L'igiene è una priorità nell'industria alimentare. Spesso in cucina vengono utilizzati molti prodotti per pulire, sgrassare e disinfettare, che
Il pesce più popolare per il sushi in Europa è senza dubbio il salmone. Ha acquisito questa popolarità dopo che il governo
Il sushi è spesso confuso nella mente degli occidentali. Tutto il sushi è maki o tutto il maki è sushi? Noi
Il kakigori, un dessert a base di gelato grattugiato molto popolare in Giappone, è una delizia estiva apprezzata da secoli. Questo rinfrescante dessert si ottiene grattugiando
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