Preparazione del riso
Cuociriso - FRC54NC
Questo cuociriso Caterchef FRC54NC è in grado di cuocere 5 kg di riso crudo, per un totale di 11 kg di riso cotto dopo 45 minuti.
Avec une expérience de plusieurs décennies, Fujimak met au service des chefs sa technologie japonaise avancée.
Les machines à sushi Fujimak garantissent rapidité et régularité dans la production, tout en respectant la tradition culinaire.
Présentes dans le monde entier, elles permettent de réaliser des sushis délicieux en un temps record.
Questo cuociriso Caterchef FRC54NC è in grado di cuocere 5 kg di riso crudo, per un totale di 11 kg di riso cotto dopo 45 minuti.
Questo cuociriso Caterchef FRC108NC è in grado di cuocere 5 kg di riso crudo, per un totale di 11 kg di riso cotto dopo 45 minuti.
Il cuociriso automatico FRC162NC può cuocere riso per sushi da 2,8 kg a 15 kg in soli 45 minuti.