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Come riconoscere i diversi tipi di sushi?

Types de sushi

Il sushi è spesso confuso nella mente degli occidentali. Tutto il sushi è maki o tutto il maki è sushi? In questo articolo cercheremo di fare chiarezza dando un'occhiata ai diversi tipi di sushi!

Generale

Il sushi è composto principalmente da riso condito con aceto, foglie di alga nori e ingredienti come pesce, carne, uova e verdure.

Il maki

Il maki è composto da rotoli di riso ricoperti di aceto e da un foglio di alga nori all'esterno del rotolo. Il ripieno è composto da un massimo di 2 ingredienti. Grazie al nostro Makisu il marchio Hasegawaarrotolare i maki è un gioco da ragazzi!

Maki

Rotoli californiani

Il california è simile al maki nel modo in cui viene preparato. Ciò che li distingue è il numero di ingredienti del ripieno e il foglio di nori all'interno del rotolo. Il california roll contiene 3 ingredienti, il che lo rende ancora più delizioso!

California rolls

Il nigiri

Il nigiri è un fagottino di riso con sopra una fetta di pesce o di frittata. È un piatto semplice ma di grande effetto! Con la nostra macchina per nigiri ASM460CESaprete tutto quello che c'è da sapere sulla preparazione dei nigiri!

Onigiri

L'onigiri è un popolare spuntino giapponese a forma di palla di riso generalmente triangolare, ripiena di pesce o di altri alimenti.

Onigiri

Sashimi

Il sashimi è una fetta di pesce, crostacei o frutti di mare.

Sashimi

Temaki

Il temaki è un sushi a forma di cono. Per prepararlo, è sufficiente posizionare il tappetino di riso su un foglio di alga nori, disporvi sopra gli ingredienti e poi arrotolare per formare un cono.

Temaki

Burrito al sushi

Se avete molta fame, i sushi burritos sono la soluzione perfetta! Questo piatto è all'altezza del suo nome, poiché ha la forma di un vero e proprio burrito, ma è fatto con i classici ingredienti del sushi. Grazie alle sue dimensioni, è possibile inserire più ingredienti rispetto agli altri sushi!

sushi burrito

Onigirazu

Vi piacciono i panini ma volete cambiare il pane? Provate l'onigirazu! Il riso e l'alga nori sostituiscono il pane. Dopodiché, potete dare sfogo alla vostra fantasia con i ripieni che preferite.

Per ulteriori informazioni, l'intero team di Sushi Robots è a vostra disposizione. Non esitate a contattare il nostro team di vendita.

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