Automatisation en cuisine : Pourquoi faut-il investir dans des machines ?
Dans un secteur aussi exigeant que la restauration, l’optimisation du temps et des ressources est essentielle. L’automatisation des cuisines professionnelles s’impose aujourd’hui comme une solution incontournable pour améliorer la productivité, réduire les coûts et offrir une meilleure qualité de service aux clients. Mais en quoi consiste réellement l’automatisation ? Pourquoi faut-il investir dans des machines […]
Sushi Robots: świetny początek roku
W pierwszym kwartale 2024 roku firma Sushi Robots wyszła naprzeciw swoim klientom, biorąc udział w 3 europejskich targach, umacniając swoją obecność w sektorze japońskich maszyn gastronomicznych. Firma była najpierw obecna na Intergastra w Stuttgarcie, targach poświęconych branży hotelarskiej i gastronomicznej, gdzie [...]
