Eventos
Robôs Sushi no Host Milano 2023
De 13 a 17 de outubro de 2023, a equipa Sushi Robots causou sensação no Host Milano, um dos maiores eventos dedicados à indústria alimentar.
Sandwich & Snack Show 2022: uma festa para os olhos e para o paladar!
No mês passado, nos dias 30 e 31 de março, teve lugar a edição de 2022 do Sandwich & Snack Show, uma feira imperdível para
Salão de Sanduíches e Snacks 2021
O Sandwich & Snack Show realizou-se em Paris, nos dias 13 e 14 de outubro de 2021, e a Sushi Robots já participa há 4 anos!
Polagra: Primeira feira na Polónia para robôs de sushi
De 26 a 28 de setembro de 2022, a Sushi Robots esteve presente na feira Polagra, uma exposição internacional dedicada aos profissionais da indústria agroalimentar e visitada por
Blogue
Porquê alugar as suas máquinas de sushi?
Num mundo onde a cozinha japonesa está a ganhar cada vez mais adeptos, as máquinas de Sushi representam uma inovação tecnológica que permite preparar pratos tradicionais com precisão e eficiência. Quer se trate de um proprietário de um restaurante ou de um fornecedor de refeições para eventos, coloca-se a questão: comprar ou alugar máquinas de Sushi? Este artigo apresenta as inúmeras vantagens do aluguer de equipamentos, como as máquinas para a gastronomia japonesa.
5 ideias fáceis de sushi vegetariano para fazer em casa
Aqui estão 5 receitas de sushi vegetariano para fazer em casa, quer seja um fã da cozinha japonesa, um vegetariano curioso ou simplesmente à procura de novos sabores. Estas ideias são fáceis de preparar, saborosas e perfeitas para uma refeição original, colorida e saudável.
Como otimizar o seu restaurante: um guia completo para uma eficiência máxima
Num sector tão bem sucedido como o da restauração, otimizar o seu estabelecimento já não é uma opção, é uma necessidade. Quer se trate de uma pequena loja ou
Sushi no restaurante : Homem vs. Máquina - Como otimizar a preparação sem sacrificar a qualidade
Durante séculos, a confeção do Sushi baseou-se na perícia meticulosa dos mestres de Sushi. Cada gesto é repetido milhares de vezes para obter o resultado perfeito.
Automatização de cozinhas: porquê investir em máquinas?
Num sector tão exigente como o da restauração, a otimização do tempo e dos recursos é essencial. Atualmente, a automatização das cozinhas profissionais é uma solução óbvia.
Sushi Robots: um início de ano em grande
Durante o primeiro trimestre de 2024, a Sushi Robots foi ao encontro dos seus clientes participando em 3 feiras europeias, consolidando a sua presença.
Robôs de serviço: sistemas automatizados dão uma mãozinha
Depois das máquinas gastronómicas japonesas da Sushi Robots, a Europa continua a sua revolução robótica. Os robôs de serviço estão a chegar a
Sushi Robots abre as portas do seu centro de formação, a Japanese Cuisine Academy
Sushi Robots, o principal fabricante europeu de máquinas para a gastronomia japonesa, anuncia a abertura da Japanese Cuisine Academy, um centro de formação para profissionais.
Artigo France Sushi 2023 - Progresso constante
Fundado em 2015, o principal fabricante europeu de máquinas para a gastronomia japonesa está a fazer excelentes progressos, com um crescimento de 30 % até 2022.
A história do ramen ao longo do tempo
Os Ramen, os deliciosos noodles japoneses banhados num caldo saboroso, conquistaram as papilas gustativas de todo o mundo. No entanto, por detrás desta aparente simplicidade está
Kakigori: 6 dicas para uma sobremesa japonesa refrescante e deliciosa
O Kakigori é uma sobremesa japonesa congelada que conquistou os corações dos gourmets de todo o mundo. Composto por gelo picado coberto com xarope
5 dicas para manter a sua máquina de sushi
A manutenção correcta da sua máquina de sushi é essencial para garantir a sua durabilidade ao longo do tempo. Muito útil para produzir sushi mais rápido e mais
Gyoza: descubra toda a história!
Atualmente, o Gyoza tornou-se um prato internacionalmente famoso, cada vez mais popular entre os ocidentais. Mas de onde vem realmente o gyoza e qual é a sua origem?
Limpar a sua cozinha nunca foi tão fácil!
A higiene é uma prioridade na indústria alimentar. Frequentemente, são utilizados muitos produtos numa cozinha para limpar, desengordurar e desinfetar, o que
Atum a 130 900 euros no primeiro dia do mercado japonês!
O peixe mais popular para sushi na Europa é, sem dúvida, o salmão. Ganhou esta popularidade depois de o governo
Como reconhecer os diferentes tipos de sushi?
O sushi é frequentemente confundido na mente ocidental. Todo o sushi é maki, ou todo o maki é sushi? Nós
Kakigori: a história da sobremesa de verão japonesa
O Kakigori, uma sobremesa de gelado ralado popular no Japão, é um deleite de verão que tem sido apreciado durante séculos. Esta sobremesa refrescante é feita ralando
