Eventos
Robôs Sushi no Host Milano 2023
De 13 a 17 de outubro de 2023, a equipa Sushi Robots causou sensação no Host Milano, um dos maiores eventos dedicados à indústria alimentar.
Sandwich & Snack Show 2022: uma festa para os olhos e para o paladar!
No mês passado, nos dias 30 e 31 de março, teve lugar a edição de 2022 do Sandwich & Snack Show, uma feira imperdível para
Salão de Sanduíches e Snacks 2021
O Sandwich & Snack Show realizou-se em Paris, nos dias 13 e 14 de outubro de 2021, e a Sushi Robots já participa há 4 anos!
Polagra: Primeira feira na Polónia para robôs de sushi
De 26 a 28 de setembro de 2022, a Sushi Robots esteve presente na feira Polagra, uma exposição internacional dedicada aos profissionais da indústria agroalimentar e visitada por
Blogue
5 idées de Sushi végétariens faciles à faire chez soi
Nous vous proposons 5 recettes de Sushi végétariens à faire chez vous, que vous soyez un amateur de cuisine japonaise, un végétarien curieux ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs. Ces idées sont faciles à préparer, gourmandes, et parfaites pour un repas original, coloré et sain.
Comment optimiser son restaurant : Guide complet pour une efficacité maximale
Dans un secteur aussi performant que la restauration, l’optimiser son établissement n’est plus une option, mais une nécessité. Que vous gériez un petit shop ou
Sushi en Restaurant : Homme vs Machine – Comment optimiser la préparation sans sacrifier la qualité
Depuis des siècles, la confection des Sushi repose sur le savoir-faire minutieux des maîtres Sushi. Chaque geste est répété des milliers de fois pour atteindre
Automatisation en cuisine : Pourquoi faut-il investir dans des machines ?
Dans un secteur aussi exigeant que la restauration, l’optimisation du temps et des ressources est essentielle. L’automatisation des cuisines professionnelles s’impose aujourd’hui comme une solution
Sushi Robots: um início de ano em grande
Durante o primeiro trimestre de 2024, a Sushi Robots foi ao encontro dos seus clientes participando em 3 feiras europeias, consolidando a sua presença.
Robôs de serviço: sistemas automatizados dão uma mãozinha
Depois das máquinas gastronómicas japonesas da Sushi Robots, a Europa continua a sua revolução robótica. Os robôs de serviço estão a chegar a
Sushi Robots abre as portas do seu centro de formação, a Japanese Cuisine Academy
Sushi Robots, o principal fabricante europeu de máquinas para a gastronomia japonesa, anuncia a abertura da Japanese Cuisine Academy, um centro de formação para profissionais.
Artigo France Sushi 2023 - Progresso constante
Fundado em 2015, o principal fabricante europeu de máquinas para a gastronomia japonesa está a fazer excelentes progressos, com um crescimento de 30 % até 2022.
A história do ramen ao longo do tempo
Os Ramen, os deliciosos noodles japoneses banhados num caldo saboroso, conquistaram as papilas gustativas de todo o mundo. No entanto, por detrás desta aparente simplicidade está
Kakigori: 6 dicas para uma sobremesa japonesa refrescante e deliciosa
O Kakigori é uma sobremesa japonesa congelada que conquistou os corações dos gourmets de todo o mundo. Composto por gelo picado coberto com xarope
5 dicas para manter a sua máquina de sushi
A manutenção correcta da sua máquina de sushi é essencial para garantir a sua durabilidade ao longo do tempo. Muito útil para produzir sushi mais rápido e mais
Gyoza: descubra toda a história!
Atualmente, o Gyoza tornou-se um prato internacionalmente famoso, cada vez mais popular entre os ocidentais. Mas de onde vem realmente o gyoza e qual é a sua origem?
Limpar a sua cozinha nunca foi tão fácil!
A higiene é uma prioridade na indústria alimentar. Frequentemente, são utilizados muitos produtos numa cozinha para limpar, desengordurar e desinfetar, o que
Atum a 130 900 euros no primeiro dia do mercado japonês!
O peixe mais popular para sushi na Europa é, sem dúvida, o salmão. Ganhou esta popularidade depois de o governo
Como reconhecer os diferentes tipos de sushi?
O sushi é frequentemente confundido na mente ocidental. Todo o sushi é maki, ou todo o maki é sushi? Nós
Kakigori: a história da sobremesa de verão japonesa
O Kakigori, uma sobremesa de gelado ralado popular no Japão, é um deleite de verão que tem sido apreciado durante séculos. Esta sobremesa refrescante é feita ralando
