Notre boutique déménage ! Découvrez notre nouvelle marque d’ustensiles : KOZUMI

Sök
Sök

Vilka är vi?

Sushi-robotar föddes ur en galen satsning: att utrusta restaurangägare med maskiner från Japan och hjälpa dem att producera den berömda sushin.

Allt började med skapandet av "The Sushi School" i London, som blev en stor framgång bland yrkesverksamma som ville ha utbildning. Senare, efter flera resor till Japan, insåg vi vikten av maskiner och deras förmåga att hjälpa sushikockar i deras produktion.

Under årens lopp har Sushi-Robots blivit den Europeisk ledare inom området maskiner för japansk gastronomi, tack vare sin unika och dedikerade underhålls- och assistanstjänst.

Dessutom är Sushi-Robots exklusiv distributör av varumärket AUTEC, vars maskiner och reservdelar vi har i lager.

Våra värderingar

Anpassningsförmåga

Vänlighet

Lyssnande och stöd

Reaktivitet

Picto cohesion

Laganda
& Sammanhållning

Kunskap

Historia

2004

Skapande av Sushi skolan av Emmanuel Letellier i London. Detta var en skola som var inriktad på att utbilda japanska cateringproffs. Det blev en stor framgång.

Emmanuel Letellier fick sedan i uppdrag av Monk (en tidigare agent för varumärket Autec) att göra sushi på en mässa. Det var så han blev medveten om sushimaskinernas betydelse i den japanska gastronomins värld.

Dessa gör det möjligt att producera sushi mer effektivt och med samma kvalitet som om den hade tillverkats helt och hållet av en sushikock.

2015

Emmanuel Letellier bestämde sig för att återvända till sin hemregion: La Rochelle. Han blev snart kontaktad av Sushi Shop-kedjan för att arbeta som konsult.

Ett av de föreslagna förbättringsområdena var införandet av maskiner. Därför skapade The Sushi School varumärket Sushi Robots med målet att sälja maskiner för japansk gastronomi i hela Europa.

Äventyret började med tre personer: Emmanuel Letellier som direktör, Alice Touchais som marknadschef och Dylan Kane som tekniker.

Mars 2020

Emmanuel Letellier vill sälja företaget för att fokusera på en ny verksamhet. Sushi School köps av Baelen-gruppen.

Detta förvärv har gjort det möjligt för företaget att gå in i nya nya lokaler under samma månad, att växa, att strukturera sig och därmed bli mer konkurrenskraftig.

Genom att ingå i gruppen har Sushi Robots också kunnat få stöd och råd i sina olika större projekt. Alice Touchais och Kiyoko Hay tar över ledningen.

juni 2020

 

Sushi School blir officiellt Sushi robotar.

juli 2020
Photo uk

Ett dotterbolag till Sushi Robots etableras i Storbritannien: Sushi Robots UK.

Syftet med detta dotterbolag är att utveckla den brittiska marknaden efter förvärvet av Autec-licensen (ett varumärke som distribueras av Sushi Robots) från varumärkets tidigare distributör Monk.

Februari 2022
Photo Espagne

Ett nytt dotterbolag bildas, denna gång i Spanien: Sushi robotar Spanien. Efter att ledningen hade analyserat marknaden kom man snabbt fram till att en etablering i detta land var avgörande för vår utveckling med tanke på efterfrågan.

Mars 2022

Öppnande av ett showroom i Polen.

September 2022
Photo Pologne

Officiellt inrättande av ett dotterbolag i Polen: Sushi robotar Takumi.

2023

Start av arbetet för tillbyggnad och renovering lokaler i La Rochelle.

juni 2023

Öppnande av ett showroom i Madrid.

September 2023
Photo allemagne

Ett nytt europeiskt dotterbolag för Sushi Robots, denna gång i Tyskland.

Och äventyret fortsätter...

Prenumerera på vårt nyhetsbrev