Notre boutique déménage ! Découvrez notre nouvelle marque d’ustensiles : KOZUMI

Sök
Sök

Hur känner man igen de olika typerna av sushi?

Types de sushi

Sushi är ofta förvirrande i det västerländska sinnet. Är all sushi maki, eller är all maki sushi? I den här artikeln ska vi försöka reda ut det här genom att titta på de olika typerna av sushi!

Allmänt

Sushi tillagas huvudsakligen av vinrökt ris, tångblad av nori och ingredienser som fisk, kött, ägg och grönsaker.

Maki

Maki består av vinägerbelagda risrullar och ett blad av nori-tång på rullens utsida. Fyllningen består av högst 2 ingredienser. Tack vare vår Makisu varumärket Hasegawaatt rulla maki är en barnlek!

Maki

Kaliforniska rullar

En california liknar en maki när det gäller tillagningssättet. Det som skiljer dem åt är antalet ingredienser i fyllningen och noriarket inuti rullen. California-rullen innehåller 3 ingredienser, vilket gör den ännu godare!

California rolls

Nigiri

Nigiri är en risdumpling med en skiva fisk eller omelett på toppen. Det är en enkel men mycket effektiv rätt! Med vår nigiri-maskin ASM460CEDå vet du allt som är värt att veta om att göra nigiri!

Onigiri

Onigiri är ett populärt japanskt snacks i form av en i allmänhet triangulär risboll fylld med fisk eller annan mat.

Onigiri

Sashimi

Sashimi är en skiva av fisk, skaldjur eller skaldjur.

Sashimi

Temaki

Temaki är konformad sushi. För att förbereda den lägger du rismattan på ett ark noritång, lägger ingredienserna ovanpå och rullar sedan ihop den till en kon.

Temaki

Sushi burrito

Om du är riktigt hungrig är sushiburritos den perfekta lösningen! Denna rätt lever upp till sitt namn, eftersom den är formad som en riktig burrito men tillagad med klassiska sushi-ingredienser. Tack vare sin storlek får du lätt plats med fler ingredienser än i annan sushi!

sushi burrito

Onigirazu

Gillar du smörgåsar men skulle vilja ha något annat än bröd? Prova onigirazu! Ris och nori-tång ersätter brödet. Därefter kan du låta fantasin flöda med de fyllningar du gillar.

För ytterligare information står hela Sushi Robots-teamet till ditt förfogande. Tveka inte att kontakta vårt säljteam.

Och tveka inte att följa våra äventyr på våra sociala nätverk:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev