Notre boutique déménage ! Découvrez notre nouvelle marque d’ustensiles : KOZUMI
Malzemelerin kalitesi başarılı bir Kakigori'nin temelidir. Taze mevsim meyvelerini, ev yapımı şurupları veya saygın markaların şuruplarını tercih edin. Taze malzemeler doğal tatları ve daha iyi bir lezzet deneyimini garanti eder. Orijinal ve lezzetli Kakigori yaratmak için farklı meyve ve şurup kombinasyonlarını denemekten çekinmeyin.
Traşlanmış buz Kakigori'nin kalbidir, bu nedenle hazırlamak için kaynak suyu veya filtrelenmiş su kullanmak çok önemlidir. Kaliteli su, dondurmanın dokusunu ve lezzetini iyileştirir ve tatlının tadını değiştirebilecek kirleri giderir. Tadı Kakigori'nin nihai sonucunu etkileyebileceğinden musluk suyundan kaçının.
Mükemmel kırılmış buz dokusunu elde etmek için Kakigori makinesi gibi uygun bir cihaz kullanın. Hem manuel hem de elektrikli makineler vardır. Havadar ve yemesi hoş bir Kakigori oluşturmak için buz ince, hafif ve erimiş olmalıdır.
Şurup, Kakigori'ye tatlılık ve aroma katan önemli bir bileşendir. Tüm tercihleri karşılamak için farklı şurup tatlarını deneyin. Çilek ve limon gibi klasikler her zaman beğenilir, ancak matcha, yuzu veya mango gibi egzotik tatları da eklemekten çekinmeyin.
Kakigori, dokular ve dolgularla oynayarak yaratıcılığınızı serbest bırakmanız için bir fırsattır. Tazelik ve renk katmak için taze meyve parçaları ekleyin. Eğlenceli ve gurme bir deneyim için tapyoka incileri, tatlılar veya kek parçaları ekleyin. Daha da fazla lezzet için Kakigori'nin üzerine şurup, çırpılmış krema veya matcha tozu eklemeyi unutmayın.
Müşterilerinizin arzusunu uyandırmak için sunum çok önemlidir. Kakigori servis etmek için çekici kaseler kullanın. İştah açıcı bir görsel oluşturmak için garnitürleri ve meyveleri uyumlu bir şekilde düzenleyin. Tatlıyı daha da iştah açıcı hale getirmek için renklerle oynamayı unutmayın. Unutmayın, biz de gözlerimizle yeriz!
Kaliteli Kakigori yapmak için bu ipuçlarını takip ederek, bu ferahlatıcı ve lezzetli Japon tatlısında uzmanlaşacaksınız. En iyi ipuçları arasında taze, kaliteli malzemeler kullanmak, hafif, ağızda eriyen bir traşlanmış buz hazırlamak, şurup aromalarını çeşitlendirmek, yaratıcı soslar eklemek ve dikkatli bir sunum yer almaktadır. Yaratıcılığınızı ve cesaretinizi kullanarak damak tadınıza hitap edecek ve müşterilerinizi etkileyecek benzersiz Kakigori'ler yaratın.
2024 Suşi Robotları - Yasal bilgiler – Gizlilik Politikası – Genel satış şartları ve koşulları
