Eventos
Sushi Robots en Host Milano 2023
Del 13 al 17 de octubre de 2023, el equipo Sushi Robots causó sensación en Host Milano, uno de los mayores eventos dedicados a la industria alimentaria.
Sandwich & Snack Show 2022: ¡un festín para la vista y el paladar!
El mes pasado, los días 30 y 31 de marzo, tuvo lugar la edición 2022 del Sandwich & Snack Show, una cita ineludible para
Salón del bocadillo y el aperitivo 2021
Los días 13 y 14 de octubre de 2021 se celebró en París el Sandwich & Snack Show, en el que Sushi Robots participa desde hace 4 años.
Polagra: Primera feria de robots de sushi en Polonia
Del 26 al 28 de septiembre de 2022, Sushi Robots estuvo presente en la feria Polagra, una exposición internacional dedicada a los profesionales de la industria agroalimentaria y visitada por
Blog
5 idées de Sushi végétariens faciles à faire chez soi
Nous vous proposons 5 recettes de Sushi végétariens à faire chez vous, que vous soyez un amateur de cuisine japonaise, un végétarien curieux ou simplement à la recherche de nouvelles saveurs. Ces idées sont faciles à préparer, gourmandes, et parfaites pour un repas original, coloré et sain.
Comment optimiser son restaurant : Guide complet pour une efficacité maximale
Dans un secteur aussi performant que la restauration, l’optimiser son établissement n’est plus une option, mais une nécessité. Que vous gériez un petit shop ou
Sushi en Restaurant : Homme vs Machine – Comment optimiser la préparation sans sacrifier la qualité
Depuis des siècles, la confection des Sushi repose sur le savoir-faire minutieux des maîtres Sushi. Chaque geste est répété des milliers de fois pour atteindre
Automatisation en cuisine : Pourquoi faut-il investir dans des machines ?
Dans un secteur aussi exigeant que la restauration, l’optimisation du temps et des ressources est essentielle. L’automatisation des cuisines professionnelles s’impose aujourd’hui comme une solution
Sushi Robots: un comienzo de año por todo lo alto
Durante el 1er trimestre de 2024, Sushi Robots salió al encuentro de sus clientes participando en 3 ferias europeas, consolidando así su presencia.
Robots de servicio: los sistemas automatizados echan una mano
Tras las máquinas gastronómicas japonesas de Sushi Robots, Europa prosigue su revolución robótica. Los robots de servicio están llegando a
Sushi Robots abre las puertas de su centro de formación, la Academia de Cocina Japonesa
Sushi Robots, primer fabricante europeo de máquinas para la gastronomía japonesa, anuncia la apertura de la Academia de Cocina Japonesa, un centro de formación para profesionales.
Artículo Francia Sushi 2023 - Progreso constante
Fundado en 2015, el principal fabricante europeo de maquinaria para la gastronomía japonesa está haciendo excelentes progresos, con un crecimiento previsto de 30 % para 2022.
La historia del ramen a través del tiempo
El ramen, esos deliciosos fideos japoneses bañados en un sabroso caldo, ha conquistado las papilas gustativas de todo el mundo. Sin embargo, tras esta aparente sencillez se esconde
Kakigori: 6 consejos para un postre japonés refrescante y delicioso
El kakigori es un postre helado japonés que ha conquistado los corazones de los gourmets de todo el mundo. Compuesto de hielo picado cubierto de sirope
5 consejos para mantener tu máquina de sushi
Mantener correctamente su máquina de sushi es esencial para garantizar su durabilidad en el tiempo. Muy útil para producir sushi más rápido y más
Gyoza: ¡descubra toda la historia!
Hoy en día, la gyoza se ha convertido en un plato de fama internacional, cada vez más popular entre los occidentales. Pero, ¿de dónde procede realmente la gyoza y cuál es su origen?
Limpiar la cocina nunca había sido tan fácil.
La higiene es una prioridad en la industria alimentaria. En la cocina suelen utilizarse numerosos productos para limpiar, desengrasar y desinfectar.
Atún a 130.900 euros ¡en el primer día del mercado japonés!
El pescado más popular para sushi en Europa es, sin duda, el salmón. Ganó esta popularidad después de que el gobierno
¿Cómo reconocer los distintos tipos de sushi?
El sushi se confunde a menudo en la mente occidental. ¿Todo el sushi es maki o todo el maki es sushi? Nosotros
Kakigori: la historia del postre japonés de verano
El kakigori, un postre de helado rallado muy popular en Japón, es una delicia veraniega que se disfruta desde hace siglos. Este refrescante postre se elabora rallando
