KOMENDE SHOWS : Sandwich & Snack Show (13/03-14/03)Hostelco Barcelona (18/03 - 21/03)

Zoek op
Zoek op

Hoe herken je de verschillende soorten sushi?

Types de sushi

Sushi wordt vaak verward in de westerse geest. Is alle sushi maki, of is alle maki sushi? In dit artikel proberen we duidelijkheid te scheppen door naar de verschillende soorten sushi te kijken!

Algemeen

Sushi wordt voornamelijk gemaakt van rijst met azijn, nori zeewierbladeren en ingrediënten zoals vis, vlees, eieren en groenten.

De maki

De maki is gemaakt van rijstrolletjes met een laagje azijn en een vel nori zeewier aan de buitenkant van het rolletje. De vulling bestaat uit maximaal 2 ingrediënten. Dankzij onze Makisu het merk HasegawaHet rollen van maki is kinderspel!

Maki

Californische broodjes

Een california lijkt op een maki wat betreft de manier waarop hij wordt gemaakt. Het verschil zit hem in het aantal ingrediënten in de vulling en het vel nori in de rol. De california roll bevat 3 ingrediënten, waardoor hij nog lekkerder is!

California rolls

De nigiri

Nigiri is een rijstknoedel met een plakje vis of omelet erop. Het is een eenvoudig maar zeer effectief gerecht! Met onze nigiri machine ASM460CEJe zult alles weten over het maken van nigiri!

Onigiri

Onigiri is een populaire Japanse snack in de vorm van een meestal driehoekige rijstbal gevuld met vis of ander voedsel.

Onigiri

Sashimi

Sashimi is een plakje vis, schelp- of schaaldieren.

Sashimi

Temaki

Temaki is kegelvormige sushi. Om het te bereiden, legt u gewoon uw rijstmatje op een vel nori zeewier, legt u de ingrediënten erop en rolt u ze op om een kegel te vormen.

Temaki

Sushi burrito

Als je echt honger hebt, zijn sushiburrito's de perfecte oplossing! Dit gerecht doet zijn naam eer aan, want het heeft de vorm van een echte burrito, maar is gemaakt met klassieke sushi-ingrediënten. Dankzij het formaat passen er gemakkelijk meer ingrediënten in dan in andere sushi's!

sushi burrito

Onigirazu

Hou je van sandwiches maar wil je eens wat anders dan brood? Probeer dan onigirazu! Rijst en nori zeewier vervangen het brood. Daarna kun je je fantasie de vrije loop laten met de vullingen die je lekker vindt.

Voor meer informatie staat het hele Sushi Robots team tot uw beschikking. Aarzel niet om contact op te nemen met ons verkoopteam.

En aarzel niet om onze avonturen te volgen op onze sociale netwerken:

Abonneer je op onze nieuwsbrief