Donkere keuken
Machine-uitrusting voor donkere keuken
Nigiri-machine – ASM440CE
De Nigiri-machine ASM440 van het merk AUTEC kan tot 4 200 rijstballetjes per uur produceren, met een onberispelijke consistentie.
ROLLER PLUS – Handmatige maki-machine
Handbediende ROLLER PLUS-machine voor het maken van gelijkmatige en nauwkeurige maki’s. Ideaal voor sushichefs en veeleisende professionals.
Handmatige Maki-snijmachine – ORION
Handmatige maki-snijmachine: betrouwbaar en robuust, tot 600 maki/uur, capaciteit van 3 rollen, ideaal voor professionals in de Japanse keuken.
Rijstmattenmachine - ASM895CE
Ontdek de ASM895 van Autec, een revolutionaire machine ontworpen voor professionele keukens die rijstmatten van verschillende diktes en afmetingen maakt. Met een productiecapaciteit tot 1.200 matten per uur en compacte afmetingen van 358mm x 435mm x 515mm past deze machine perfect in je keuken en biedt dubbele efficiëntie dankzij de gelijktijdige productie van twee rijstmatten.
Onigiri maker - ASM575CE
De nieuwste innovatie op het gebied van Onigiri is de Autec ASM575 machine, die een revolutie teweegbrengt in de bereiding van deze Japanse specialiteit.
Rijstkoker - RIJSTKOKER TIGER
Ontdek culinaire perfectie met de JNO-B36W rijstkoker van Tiger Corporation, voor snel en nauwkeurig koken.
Rijstwasser - RM401AGCE
De RM401AG rijstwasmachine van Rice Mini heeft een opslagcapaciteit van 90 kg rijst, dus deze machine maakt niet alleen je rijst schoon, maar bespaart ook ruimte in je opslagruimte. ...
Maki cutter - LCC105
De LCC105 snijder biedt een opmerkelijke precisie en efficiëntie bij het snijden van je maki rollen.
Rijstkoker - RIJSTKOKER 8,2 L
Deze Caterchef rijstkoker kookt 5 kg rauwe rijst, waardoor je na 45 minuten in totaal 11 kg gekookte rijst hebt.
Nigiri maker - ASM430CE
De ASM430CE, de nieuwe versie van de ASM410CE! Hij kan tot 4200 rijstkorrels per uur produceren.
Schatting donkere keukenmachines
