Sushi jest często mylone w zachodnim umyśle. Czy wszystkie rodzaje sushi to maki, czy wszystkie maki to sushi? W tym artykule postaramy się wyjaśnić tę kwestię, przyglądając się różnym rodzajom sushi!
Ogólne
Sushi składa się głównie z ryżu w occie, liści wodorostów nori i składników takich jak ryby, mięso, jajka i warzywa.
Maki
Kalifornijskie rolki
Kalifornia jest podobna do maki pod względem sposobu przygotowania. To, co je odróżnia, to liczba składników w nadzieniu i arkusz nori wewnątrz rolki. Rolka california zawiera 3 składniki, dzięki czemu jest jeszcze smaczniejsza!
Nigiri
Nigiri to kluski ryżowe z plastrem ryby lub omletem na wierzchu. To proste, ale bardzo efektowne danie! Z naszą maszyną do nigiri ASM460CEDowiesz się wszystkiego o przyrządzaniu nigiri!
Onigiri
Onigiri to popularna japońska przekąska w formie trójkątnej kulki ryżowej nadziewanej rybą lub innym jedzeniem.
Sashimi
Sashimi to kawałek ryby, skorupiaka lub owocu morza.
Temaki
Temaki to sushi w kształcie stożka. Aby je przygotować, wystarczy położyć matę ryżową na arkuszu wodorostów nori, ułożyć składniki na wierzchu, a następnie zwinąć, tworząc stożek.
Sushi burrito
Jeśli jesteś naprawdę głodny, burrito sushi to idealne rozwiązanie! To danie zasługuje na swoją nazwę, ponieważ ma kształt prawdziwego burrito, ale jest wykonane z klasycznych składników sushi. Dzięki swojemu rozmiarowi możesz z łatwością zmieścić więcej składników niż w innych sushi!
Onigirazu
Lubisz kanapki, ale chciałbyś zmienić chleb? Spróbuj onigirazu! Ryż i wodorosty nori zastępują chleb. Następnie możesz puścić wodze fantazji z nadzieniem, które lubisz.