Líder europeu no fabrico de máquinas para a indústria da restauração japonesa
Com uma experiência de várias décadas, Fujimak coloca à disposição dos chefs a sua tecnologia japonesa de ponta.
As máquinas de sushi Fujimak garantem rapidez e uniformidade na produção, respeitando sempre a tradição culinária.
Presentes em todo o mundo, permitem preparar sushis deliciosos num tempo recorde.
Esta panela de arroz Caterchef FRC54NC permite cozinhar 5 kg de arroz cru, obtendo-se um total de 11 kg de arroz cozido após 45 minutos.
Esta panela de arroz Caterchef FRC108NC cozinha 5 kg de arroz cru, o que dá um total de 11 kg de arroz cozido após 45 minutos.
A panela automática de arroz FRC162NC pode cozinhar arroz para sushi de 2,8 kg a 15 kg em apenas 45 minutos.
