Depois das máquinas gastronómicas japonesas da Sushi Robots, a Europa continua a sua revolução robótica. Os robôs de serviço estão a chegar a França! BellaBot: o robô gato inteligente e autónomo Já deve ter visto este robô felino no Japão ou nas redes sociais, que lhe traz a comida.
Sushi Robots, o principal fabricante europeu de máquinas para a gastronomia japonesa, anunciou a abertura da Japanese Cuisine Academy, um centro de formação destinado a profissionais da restauração e a pessoas em processo de reciclagem. O objetivo da Japanese Cuisine Academy é proporcionar formação na arte da cozinha japonesa. Receberá os seus primeiros alunos de 22 a 26 de [...]
Fundado em 2015, o primeiro fabricante europeu de máquinas para a gastronomia japonesa está a fazer excelentes progressos, com um crescimento de 30 % até 2022 e um volume de negócios de 13 milhões de euros. Com a chegada de novos produtos, a criação de um centro de formação e o recrutamento de novos efectivos, 2023 será provavelmente um ano tão [...].
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