Dark Kitchen
Équipements machines pour Dark Kitchen
Machine à tapis de riz – ASM895CE
Découvrez l’ASM895 de la marque Autec, une machine révolutionnaire conçue pour les cuisines professionnelles qui crée des tapis de riz de différentes épaisseurs et dimensions. Avec sa capacité de production jusqu’à 1 200 tapis par heure et ses dimensions compactes de 358mm x 435mm x 515mm, cette machine s’intègre parfaitement dans votre cuisine tout en offrant une double efficacité grâce à la production simultanée de deux tapis de riz.
Machine à Onigiri – ASM575CE
La dernière innovation dans le domaine des Onigiri est la machine Autec ASM575, révolutionnant la préparation de cette spécialité japonaise.
Autocuiseur à riz – RICE COOKER TIGER
Ce cuiseur à riz de Caterchef vous permettra de cuire 5 kg de riz cru, soit une quantité totale de 11 kg de riz cuit après 45 minutes de cuisson.
Machine à nigiri – ASM410CE
Gagnez en efficacité avec la machine à nigiri ASM410CE, de la marque Autec.
Laveuse à riz – RM401AGCE
La laveuse à riz RM401AG, de Rice Mini, a une capacité de 90 Kg de stockage de riz, non seulement cette machine nettoiera votre riz mais elle vous fera également gagner de la place dans votre espace de stockage. ..
Découpeuse à maki – LCC105
La découpeuse LCC105 offre une précision et une efficacité remarquables lors de la découpe de vos rouleaux de maki.
Autocuiseur à riz – RICE COOKER 8,2 L
Ce cuiseur à riz de Caterchef vous permettra de cuire 5 kg de riz cru, soit une quantité totale de 11 kg de riz cuit après 45 minutes de cuisson.
Machine à nigiri – ASM430CE
L’ASM430CE, la nouvelle version de l’ASM410CE ! Elle peut produire jusqu’à 4 200 boulettes de riz par heure.
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