Archiwum rozwiązań typu „dark kitchen”

Maszyna do nigiri – ASM440CE

Maszyna do produkcji nigiri ASM440 marki AUTEC może wytwarzać do 4 200 kulek ryżu na godzinę, zachowując przy tym nienaganną równomierność.

ROLLER PLUS – Ręczna maszyna do robienia maki

Ręczna maszyna ROLLER PLUS do przygotowywania równych i precyzyjnych maki. Idealna dla szefów kuchni specjalizujących się w sushi oraz wymagających profesjonalistów.

Ręczna maszyna do krojenia maki – ORION

Ręczna maszyna do krojenia maki: niezawodna i wytrzymała, wydajność do 600 maki/h, pojemność 3 rolek, idealna dla profesjonalistów zajmujących się kuchnią japońską.

Maszyna do mat ryżowych - ASM895CE

Odkryj ASM895 od Autec, rewolucyjną maszynę zaprojektowaną dla profesjonalnych kuchni, która tworzy maty ryżowe o różnych grubościach i rozmiarach. Dzięki wydajności produkcyjnej do 1200 mat na godzinę i kompaktowym wymiarom 358 mm x 435 mm x 515 mm, maszyna ta idealnie pasuje do Twojej kuchni, oferując jednocześnie podwójną wydajność dzięki jednoczesnej produkcji dwóch mat ryżowych.