Arquivo das Soluções Dark Kitchen

Máquina de nigiri – ASM440CE

A máquina de nigiri ASM440 da marca AUTEC consegue produzir até 4 200 bolas de arroz por hora, com uma uniformidade impecável.

ROLLER PLUS – Máquina manual para fazer maki

Máquina manual ROLLER PLUS para preparar makis uniformes e precisos. Ideal para chefs de sushi e profissionais exigentes.

Cortadora manual Maki – ORION

Máquina manual para cortar maki: fiável e robusta, até 600 maki/h, capacidade para 3 rolos, ideal para profissionais da cozinha japonesa.

Máquina de tapetes de arroz - ASM895CE

Descubra a ASM895 da Autec, uma máquina revolucionária concebida para cozinhas profissionais que cria esteiras de arroz de diferentes espessuras e tamanhos. Com uma capacidade de produção de até 1.200 esteiras por hora e dimensões compactas de 358 mm x 435 mm x 515 mm, esta máquina adapta-se perfeitamente à sua cozinha, oferecendo uma eficiência dupla graças à produção simultânea de duas esteiras de arroz.

Máquina de fazer onigiri - ASM575CE

A última inovação no domínio do Onigiri é a máquina Autec ASM575, que revoluciona a preparação desta especialidade japonesa.

Panela de arroz - Panela de arroz TIGER

Descubra a perfeição culinária com a panela de arroz JNO-B36W da Tiger Corporation, para uma cozedura rápida e precisa.

Máquina de lavar arroz - RM401AGCE

A máquina de lavar arroz RM401AG da Rice Mini tem uma capacidade de armazenamento de arroz de 90 kg, pelo que esta máquina não só irá limpar o seu arroz, como também irá poupar espaço na sua área de armazenamento. ...