Targi Sandwich & Snack Show odbyły się w Paryżu w dniach 13 i 14 października 2021 r., a Sushi Robots bierze w nich udział już od 4 lat!
Sushi Robots: partner francuskich mistrzostw sushi
Każdego roku, podczas targów Sandwich & Snack Show, odbywa się ważne wydarzenie w świecie sushi: Mistrzostwa Francji w Sushi. Od pierwszej edycji w 2017 roku, Sushi Robots, partner zawodów, zapewnia Makisu, Deski do krojenia oraz Foteliki podwyższające marki Hasegawa wśród kandydatów!
W tym roku rywalizacja między 9 kandydatami była zacięta, a każdy z nich marzył tylko o jednym: byciu wybranym do francuskiej drużyny sushi Érica Ticany i reprezentowaniu swojego kraju na Mistrzostwach Świata w Tokio.
W programie 5 wydarzeń do rozstrzygnięcia między uczestnikami:
- 15-minutowy test przygotowania ryb.
- Wydarzenie oparte na roślinach, w którym, jak sama nazwa wskazuje, kandydaci musieli przygotować 10 potraw bez produktów pochodzenia zwierzęcego.
- Test podpisów polegający na stworzeniu 10 identycznych utworów wybranych przez kandydatów.
- Wydarzenie Edomae, podczas którego kandydaci musieli przygotować między innymi nigiri i maki.
- Finałowe wydarzenie: Freestyle, z oryginalnymi kreacjami zawodników, którzy pokazali całą swoją kreatywność.
Alexis Luong, największy zwycięzca dnia
16:00: Wyniki są znane, a Mistrzem Francji w Sushi został Alexis Luong. Ma 31 lat i prowadzi restaurację Itoko w Castries na południu Francji. Tuż za nim są Jeremy Seguda na drugim miejscu i Christos Martzoukos na trzecim.
![Gagnant Sandwich & Snack Show](https://s3.fr-par.scw.cloud/sushi-robots/2023/07/1634140418292-1024x768.jpg)
Wiele osób (ponownie) odkrywa Sushi Robots
Na stoisku N.17, gdzie znajdował się Sushi Robots, spotkali się klienci i ciekawscy. Dylan, nasz szef kuchni Sushi, przez cały dzień demonstrował wydajność naszych maszyn. Od ASM865CEOd ASM410CE, naszej maszyny do matowania ryżu, przez LCC105, naszą maszynę do cięcia maki, po ASM410CE, naszą maszynę do nigiri, sushi było produkowane w obfitości przez dwa dni pokazu, ku uciesze kubków smakowych i oczu odwiedzających.
Odkryj maszyny, zaprezentuj swój projekt, poproś o wycenę... Jest każdy powód, aby przyjść i zobaczyć Sushi Robots na targach. Śledź nas na Facebook, Instagram lub LinkedIn aby być na bieżąco z wydarzeniami Sushi Robots!
Cały zespół Sushi Robots chciałby podziękować wszystkim, którzy przybyli na targi, aby się z nami spotkać. Do zobaczenia 30 i 31 marca 2022 r. na kolejnej edycji targów Sushi Robots. Pokaz kanapek i przekąsek w Paryżu i od 4 do 7 kwietnia w Alimentaria w Barcelonie!