Automatisation en cuisine : Pourquoi faut-il investir dans des machines ?
Dans un secteur aussi exigeant que la restauration, l’optimisation du temps et des ressources est essentielle. L’automatisation des cuisines professionnelles s’impose aujourd’hui comme une solution incontournable pour améliorer la productivité, réduire les coûts et offrir une meilleure qualité de service aux clients. Mais en quoi consiste réellement l’automatisation ? Pourquoi faut-il investir dans des machines […]
Sushi-robotar: En flygande start på året
Under första kvartalet 2024 gick Sushi Robots ut för att träffa sina kunder genom att delta i 3 europeiska mässor och befästa sin närvaro i den japanska sektorn för cateringmaskiner. Företaget var först närvarande på Intergastra i Stuttgart, en mässa för hotell- och cateringbranschen, där det [...]
