Descrizione
La taglierina per maki ASM260CE di AUTEC semplifica il taglio dei rotoli. Con questa macchina è possibile tagliare fino a 2.400 pezzi all'ora, mantenendo le stesse dimensioni e la stessa qualità. Il sistema di sicurezza è rinforzato per evitare qualsiasi rischio di incidente durante l'uso. Grazie all'ampio tavolo di taglio, è possibile tagliare tre maki o uno speciale (ad esempio, Dragon Roll) in una sola volta.
L'angolo delicato delle lame consente di tagliare in modo delicato e preciso, imitando il movimento di un cuoco di sushi. Così anche i rotoli più fragili saranno tagliati perfettamente. La macchina è progettata con parti in resina e un tavolo in metallo, che rende ultra semplice il montaggio, lo smontaggio e la pulizia.
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Specifiche tecniche
17 kg
Dimensioni
37,9 × 29 × 49,7 cm
Produttività
Fino a 600 rotoli/ora
Consumo di energia
35 W
Specialità
Maki, involtini californiani