Fabricante de onigiri
Máquina de fazer onigiri - ASM575CE
A última inovação no domínio do Onigiri é a máquina Autec ASM575, que revoluciona a preparação desta especialidade japonesa.
O cortador de maki ASM260CE da AUTEC torna mais fácil o corte de rolos. Com esta máquina, pode cortar até 2.400 peças por hora, mantendo o mesmo tamanho e qualidade. O sistema de segurança é reforçado para evitar qualquer risco de acidente durante o uso. Graças à sua grande mesa de corte, pode cortar três maki ou um especial (por exemplo, Dragon Roll) de uma só vez.
O ângulo suave das lâminas permite-lhe cortar com delicadeza e precisão, imitando o movimento de um chefe de sushi. Assim, mesmo os rolos mais frágeis serão cortados na perfeição. A máquina foi concebida com peças de resina e uma mesa de metal, o que torna a montagem, a desmontagem e a limpeza muito simples.
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*Sob reserva de aceitação pelo nosso serviço comercial.
17 kg
Dimensões
37,9 × 29 × 49,7 cm
Produtividade
Até 600 rolos/hora
Consumo de energia
35 W
Especialidades
Maki, rolos califórnia
A última inovação no domínio do Onigiri é a máquina Autec ASM575, que revoluciona a preparação desta especialidade japonesa.
Esta panela eléctrica de arroz Caterchef permite cozinhar 5 kg de arroz cru, obtendo-se um total de 11 kg de arroz cozido após 45 minutos.
Aumente a sua eficiência com a máquina de nigiri ASM410CE da Autec.
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