Descripción
El cortador de maki ASM260CE de AUTEC facilita el corte de rollos. Con esta máquina, puede cortar hasta 2.400 piezas por hora manteniendo el mismo tamaño y calidad. El sistema de seguridad está reforzado para evitar cualquier riesgo de accidente durante su uso. Gracias a su gran mesa de corte, podrá cortar tres makis o un especial (por ejemplo, Dragon Roll) de una sola vez.
El suave ángulo de las cuchillas permite cortar con delicadeza y precisión, imitando el movimiento de un chef de sushi. Así, incluso los rollos más frágiles quedarán perfectamente cortados. La máquina está diseñada con piezas de resina y una mesa metálica, lo que hace que el montaje, desmontaje y limpieza sean ultra sencillos.
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Especificaciones técnicas
17 kg
Dimensiones
37,9 × 29 × 49,7 cm
Productividad
Hasta 600 rollos/hora
Consumo de energía
35 W
Especialidades
Maki, california rolls
