Die Nigiri-Maschine ASM450 ist das ideale Modell für Sushi-Küchen, die Schnelligkeit und Produktionsqualität miteinander verbinden möchten. Die Maschine reiht automatisch 50 Nigiri-Reisbällchen in nur 90 Sekunden auf ihrem Tablett aneinander und erreicht so eine Produktionskapazität von bis zu 2.200 Reisbällchen pro Stunde.

Es handelt sich um ein kompaktes Gerät, das sich selbst in den kleinsten Küchen leicht aufstellen lässt und besonders für kleine bis mittelgroße Restaurants geeignet ist. Die ASM450 formt die Reisbällchen präzise und gewährleistet so eine gleichmäßige Konsistenz und Form jedes einzelnen Nigiri. Dank des speziellen Vorratsbehälters können Sie bis zu 250 Reisbällchen pro Behälter aufbewahren, ohne das Produkt zu beschädigen.