Beschrijving
De ASM450 Nigiri-machine is het ideale model voor sushikeukens die snelheid en productiekwaliteit willen combineren. De machine legt automatisch 50 Nigiri-rijstballetjes op de opvangschaal in slechts 90 seconden, met een productiecapaciteit van maximaal 2200 balletjes per uur.
Het is een compact apparaat dat zelfs in de kleinste keukens eenvoudig te installeren is en bijzonder geschikt is voor kleine tot middelgrote restaurants. De ASM450 vormt de rijstballetjes met precisie, waardoor elke nigiri een gelijkmatige textuur en vorm krijgt. Dankzij de speciale opbergdoos kunt u tot 250 rijstballetjes per doos bewaren, zonder dat het product beschadigd raakt.
Waarom tweedehands?
Door voor een tweedehands machine te kiezen, verminder je afval en geef je apparatuur die nog prima functioneert een nieuw leven, waardoor de impact op de planeet kleiner wordt. Deze Nigiri-machine ASM450 werkt nog steeds perfect en presteert uitstekend; hij is klaar om een tweede leven te beginnen in uw sushikeuken.
Technische specificaties
Gewicht
43 kg
Afmetingen
60 x 58,8 x 69 cm
Productiviteit
max. 2200 nigiri per uur, gemiddeld 1800 nigiri per uur
Energieverbruik
130 W
Specialiteiten
Nigiri