Descripción
La ROLLER PLUS es una máquina manual diseñada para facilitar la elaboración de makis perfectamente uniformes.
Garantiza rapidez, precisión y uniformidad, sin renunciar al toque artesanal. Una herramienta fiable y eficaz, ideal para chefs de sushi, restaurantes y aficionados exigentes.
Especificaciones técnicas
Peso
3,5 kg
Dimensiones
38 x 18 x 15 cm
Capacidad
Hasta 120 makis por hora
Compatibilidad de los rodillos
Diámetro de los makis: 20-60 mm (desde hosomaki hasta futomaki); longitud de los rollos: hasta 200 mm