Maki-skärmaskinen ASM250CE är den perfekta modellen för sushikök som vill öka hastigheten och samtidigt säkerställa en ren och jämn skärning av sina rullar. Tack vare knivarna, som aktiveras genom att två knappar trycks in samtidigt, eliminerar maskinen alla skärrisker för dina sushikockar, eftersom det är omöjligt att komma åt knivarna under skärprocessen.

Det här är en maskin som kan skära dina sushirullar i 6, 8 eller 10 bitar, med en kapacitet på upp till 600 rullar per timme, samtidigt som storleken och skärkvaliteten hålls konstant. När rullen har skurits återgår maskinen automatiskt till sitt utgångsläge, vilket ökar säkerheten och sparar värdefull tid i köket. ASM250 CE består huvudsakligen av delar av plast och är dessutom enkel att ta isär, montera och rengöra dagligen.